ブックタイトル栗鼠ヘレンさんのお料理絵本
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栗鼠ヘレンさんのお料理絵本
※果物は、ぶどう以外にイチゴや栗、ふかした芋類や南瓜でも美味しくできます。季節の果物で楽しんでみてください。ポイント●中心に果物を入れることで酸味などの風味も増し、その分使用する練りあんの量が減るので、あんだけの大福よりエネルギー(カロリー)は少なくなります。●お菓子を食べる時は、必ずお茶やコーヒーなど甘くない飲み物も一緒にいただくとお茶などの苦味で甘味がよりいっそう引き立ち、少量でも満足感が得られます。15